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  ミネラルウォーター硬水・軟水

    ミネラルウォーターとは

     ミネラルウォーターに含まれるカルシウム、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、サルフェートが主
     成分です。カルシウムは体内に吸収されにくい性質があるのですが、ミネラルウォーターのカルシ
     ウムは5割以上が吸収できるといわれ、胃に入ると小腸ですぐに吸収されます。


     ナトリウムは、欠かせないミネラルなのですが、摂り過ぎると高血圧やむくみの原因になりますが、
     カリウムが調整して腎臓の働きを促進してくれます。水分を取りすぎると“むくみが出る”と言われて
     いますが、体内の水循環の悪化、内臓の動きが弱い、体内の筋肉量が少ないなどが、その要因と
     考えられます。またマグネシウムは、むくみと疲れを取除く効能のほか、便秘を解消してくれる働き
     があります。


     ミネラルウォーターを効果的に吸収するため、常温でコップ一杯くらいを何度も分けて摂取すること
     です。冷たくしたものや、一度に大量のミネラルウォーターを摂取するとミネラル成分が吸収されず
     体外に排出されてしまいます。


    硬水・軟水

     硬度とは、水の中に含まれているカルシウムとマグネシウムのミネラル分の量を表す数値のことを
     言います。
     硬水とは、ミネラル分がたくさん含まれており、軟水とは、ミネラル分が少なく含まれている水の事を
     言います。
     また、石鹸の泡立ちがよく肌や髪も優しく洗い上げる水を軟水で、泡立ちの悪い水は硬水といいます。
     日本の水は、ほとんどが軟水で欧米の水は、4〜8倍もの硬度が高い水なので腸に刺激を与え、
     便秘解消に効果があります。
     ミネラルウォーターの味はミネラル成分で使い分けられ、カルシウムが多いとアクを感じて、マグネシ
     ウムが多いと苦味や渋みが強く感じます。

     <硬度別基準>

          軟水(0〜60mg/L以下)

                ミネラル成分は少なく、余計な味がなくソフトな口あたり。
                和風だし・炊飯・日本茶・赤ちゃんのミルク・薬を飲むときなどに最適。


          中軟水(60〜120mg/L以下)

                ミネラルのバランスが良く、適度なコクがある。
                コーヒー・紅茶などに最適。

          硬水(120〜300mg/L)

                カルシウム、マグネシウムなどミネラルが豊富に含まれ、コクがある。
                鍋物・野菜の下茹で・煮物・洋風だしなどに最適。


          超硬水(300mg/L以上)

                ミネラル成分が豊富に含まれ、コクがあり渋み、苦味がある。
                水分・ミネラル補給・健康維持に最適。



              ※ 『薬事法』の関係により、具体的な効果・効能は表記していません。

                         


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